Bolachas de nata
E continuo a colocar aqui as receitas da Fernanda, a sua poesia doce, a sua alegria musical.
Bolachas de nata
1 chávena de nata
1 chávena de açúcar
farinha q.b.
Estende-se com o rolo e vão ao forno em tabuleiro untado com manteiga.
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Do Baú:
Amor antigo
agora quase irreal
Apenas de vez em quando
uma paisagem
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Do Baú:
Lembro-me das palavras ditas
e do mar manso e prateado
As palavras ligam-se às coisas
e ficam a marcar sonhos
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Do Baú:
Deserto poeira sol
Calor a escorrer das paredes brancas
e da poeira
o sol sempre presente
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Do Baú:
Tenho medo desse sol que me cega
que torna brancas e nuas todas as coisas
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Bombons
As primeiras experiências de vida, as mais precoces, marcam-nos para sempre.
As cozinhas estarão sempre ligadas, na minha vida, a coisas essenciais como o carinho e a alegria.
A vida depois dá voltas e reviravoltas, mas as coisas essenciais estão lá. Por exemplo, estes Bombons parecem-me óptimos para recuperar de qualquer stress pós-traumático, não acham?
Bombons
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de miolo de amêndoas torradas e raladas
5 colheres (sopa) de chocolate ralado
2 colheres (sopa) de cafá bem forte
Amassa-se tudo muito bem e fazem-se os bombons, passando-os por açúcar.
Não vão ao forno.
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Do Baú:
Porque passamos a vida a dizer adeus?
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Do Baú:
Quem de mim sabe o nome
e a ternura?
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Do Baú:
A luz escorrega pela sala
lentamente
ilumina-me agora o caderno
toca-me nos dedos
amarelada e ténue
treme por trás da folhagem
Ficar assim
muito quieta
e deixar o vento passear por mim
sem nada alterar
nem esta tarde quase-noite
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Do Baú:
Que fiz eu a esse tempo todo
que a realidade insiste em mostrar
que passou
por mim pelos demais pelas coisas
e eu sem saber o que fiz a esse tempo
sem o ter sentido passar
